Chimichurri Defumado Artesanal Mandacaru 250g
O Chimichurri Natural Defumado Mandacaru é um blend artesanal de ervas e especiarias cuidadosamente selecionadas, desenvolvido para entregar aroma profundo, sabor equilibrado e toque defumado marcante, sem mascarar a essência dos ingredientes.
Sua fórmula combina salsinha, alho, cebola roxa, pimentão vermelho, orégano e pimenta calabresa, todos desidratados e harmonizados em proporção precisa, resultando em um chimichurri intenso, aromático e versátil. O leve perfil defumado adiciona profundidade ao preparo, trazendo sensação de fogo, brasa e memória de churrasco bem feito.
Diferente de versões industrializadas, este chimichurri é 100% natural, sem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais. Um tempero pensado para quem valoriza sabor verdadeiro, controle no preparo e ingredientes reconhecíveis.
A embalagem stand up pouch com zip preserva aroma, frescor e potência das ervas, garantindo praticidade no uso diário e excelente conservação.
INGREDIENTES
Salsinha desidratada, alho desidratado, cebola roxa desidratada, pimentão vermelho desidratado, orégano desidratado e pimenta calabresa.
PERFIL SENSORIAL
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Sabor: herbáceo, levemente picante e defumado
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Aroma: intenso, com notas de ervas frescas e brasa
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Picância: leve a média
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Textura: seca, granulada e homogênea
APLICAÇÃO CULINÁRIA
Ideal para carnes bovinas, suínas, aves, cordeiro e churrasco em geral, além de legumes grelhados, batatas assadas, sanduíches, hambúrgueres artesanais e molhos à base de azeite ou vinagre. Pode ser utilizado como tempero seco, marinada, finalização ou hidratado para criar pastas e molhos chimichurri tradicionais.
BENEFÍCIO FUNCIONAL
Blend rico em compostos antioxidantes naturais das ervas, que contribuem para proteção celular e equilíbrio da alimentação. O uso de alho, cebola e orégano agrega compostos bioativos associados à digestibilidade e ao sabor umami natural, permitindo reduzir o uso excessivo de sal e realçadores artificiais nas preparações.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
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Conteúdo: 250g
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Tipo: Tempero seco / blend de ervas
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Produção: Artesanal
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Embalagem: Stand up pouch com zip
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Não contém conservantes
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Não contém corantes artificiais
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Não contém glúten
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Armazenar em local seco, fresco e protegido da luz
