Alho Puro Desidratado Premium 300g Natural Sem Conservantes
O Alho Desidratado Fatiado Mandacaru é produzido a partir de alho fresco selecionado, cuidadosamente fatiado e desidratado em processo controlado, preservando aroma, sabor e propriedades naturais do ingrediente.
Com lâminas finas e uniformes, ele entrega sabor intenso, limpo e verdadeiro, sem adição de conservantes, corantes ou qualquer ingrediente artificial. É o alho em sua forma mais prática e concentrada, pronto para transformar receitas do dia a dia e preparos mais elaborados.
A desidratação realça o perfil aromático do alho, oferecendo potência de sabor com maior durabilidade, economia e controle preciso na cozinha. Um ingrediente indispensável para quem valoriza eficiência, qualidade e autenticidade.
Embalado em stand up pouch com zip, o produto mantém frescor, proteção contra umidade e praticidade no uso diário — ideal tanto para cozinhas domésticas quanto profissionais.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
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Alho 100% puro e natural
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Fatiado em lâminas finas
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Sem conservantes, sem aditivos
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Sabor intenso e aroma marcante
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Produto seco e desidratado
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Alto rendimento culinário
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Peso líquido: 300g
BENEFÍCIOS FUNCIONAIS
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Fonte natural de compostos sulfurados (alicina)
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Contribui para o sabor sem necessidade de excesso de sal
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Longa durabilidade quando armazenado corretamente
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Padronização de sabor em todas as receitas
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Redução de desperdício comparado ao alho fresco
APLICAÇÕES CULINÁRIAS
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Refogados e bases de preparo
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Carnes, aves e peixes
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Massas, risotos e molhos
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Arroz, feijão e legumes salteados
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Pães artesanais e focaccias
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Temperos secos, blends e finalizações crocantes
Pode ser usado diretamente seco ou hidratado rapidamente conforme a receita.
EMBALAGEM (DIFERENCIAL)
Stand Up Pouch com Zip (26 × 18 × 4 cm)
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Protege contra luz e umidade
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Mantém aroma e crocância
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Fácil armazenamento
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Sistema abre/fecha que prolonga a vida útil
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Ideal para uso frequente e profissional
CONSERVAÇÃO
Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Após aberto, manter bem fechado.